(Pechugas de pollo, salteadas en mantequilla, vino blanco, champignones y limon)
(Boneless breast of chicken, sauteed in white wine, mushrooms and lemon)
Pollo alla Cantonata
(Milanesa de pechuga de pollo, preparada al estilo de la casa)
(Home style breaded breast of chicken)
Pollo alla Griglia
(Pechugas de pollo a la plancha)
(Grilled boneless breast of chicken)
Pollo al Gratin
(Pechugas de pollo salteadas en mantequilla y limón, cubiertas con queso parmesano, al horno)
(Sauteed boneless breast of chicken in butter and lemon, covered with parmesan cheese, prepared)